El Aguamiel es un pequeño hotel Boutique ubicado en una viña de malbec de 2 hectareas. Asus 8 habitaciones cuentan con terraza propia y una excelente vista al cordón del plata en la cordillera de los andes.
A 20 minutos del centro de la ciudad de mendoza, tieneuna ubicación privilegiada dentro de la ruta del vino, estando próximo a gran cantidad de bodegas de renombre. Tambien estan en la zona de los grandes productores de aceitunas y aceite de oliva.

Con una arquitectura contemporaneaen madera que respeta el medio ambiente, el hotel toma forma a partir de la antigua tipología de las bodegas europeas de principios de siglo.